のしいか太郎
魚肉すり身とイカ粉を使い、はちみつとりんご酢で甘く仕上げた、のしいか風の珍味菓子。大きな一枚が食べごたえになっている。
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思い出メモ
しっとりした大きな一枚を、少しずつちぎって食べるのが楽しかった。甘さと酸味のバランスで、本物ののしいかよりやわらかく食べやすい。珍味は好きだけど硬いのは苦手、という子の味方だった。
味のバリエーション
- のしいか太郎
買うときのヒント
- 魚肉すり身・小麦粉・イカ粉などを使い、はちみつとりんご酢でしっとり甘く仕上げている。
- 本物ののしいかより柔らかく、子どもでも食べやすい食感に作られている。
20枚入りなどの箱買いがまとめ買い向き。やわらかい食感が好みなら板状の珍味の中でも食べやすい一品。
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